Tilias kafé

Tilias kafé öppnade sommaren 2023 och är döpt efter tant Tilia som bodde på gården runt sekelskiftet 1900 och som brukade hålla kafferep för sina vänner. Kaféet andas tidigt 1900-tal och är inrymt i ett äldre hus med tidstypisk inredning och stor trädgård, Stensiögården. Kaféet erbjuder kaffe, te, saft, smörgåsar, bakverk och enklare maträtter gjorda från grunden på närproducerade och ekologiska råvaror. Äpplen, morötter, bär och mycket annat kommer från byns eget trädgårdsland.

Läs om kafé Tilia inför öppnandet
Bykafé tar avstamp i historien – reportage i Stadsmagasinet 6/2023, s. 6-7.

vanliga frågor

Finns glutenfritt/veganskt/laktosfritt?
Vi har något för alla, men allt är inte bakat i vårat kök. Ibland bakar vi med glutenfria ingredienser men vi kan inte garantera glutenfritt. Vi köper istället in till exempel glutenfri, hembakad ostkaka från ett lokalt bageri som är bakat i glutenfritt kök.

Får man köra bil till kaféet?
Vi har parkering för rörelsehindrade vid kaféet. Färdtjänst får köra genom byn och släppa av vid kaféet. Många barn och djur rör sig i byn. Kör försiktigt!

Har ni lunch?
Vi erbjuder alltid smörgåsar baserade på säsong och tillgång. Under högsäsong erbjuder vi ofta en sallad med grönsaker och rotfrukter odlade i våra trädgårdar tillsammans med protein som kunde vara vanligt under sekelskiftet: som rökt fisk eller kött. Ibland har vi matpaj. Allt efter tid, lust och tillgång!

När säljer ni ägg och grönsaker?
Vi annonserar i sociala medier när vi har överskott av grönsaker och ägg som vi då kan sälja till besökare. Håll utkik!

Får hunden följa med?
Hunden är alltid välkommen men får stanna utanför kaféet. Ni får gärna sitta i trädgården eller på verandan under tak.

Går det att boka bord?
Nej, vi tar inga bokningar. Vid olika evenemang går det ibland att boka bord men då informerar vi om det.

Bakar ni allt i Stensjö by?
Ja, det mesta bakar vi på plats. Under högsäsong köper vi bröd och bullar från ett lokalt bageri samt ostkaka. Övriga tider bakar vi i princip allt i byn. Vi bakar med ekologiska, och i största mån även svenska, råvaror. Det är vi stolta över!